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文章出处:东方炉衬 发表时间:2020-12-28 12:35:06
“清明蔗毒过蛇” 专家提醒:红心甘蔗不能食用 眼下,正是甘蔗上市季节,甘蔗因水多汁甜,很多人喜欢品尝。但专家提醒,春季吃甘蔗需特别小心,因为这个季节雨水较多,甘蔗容易霉变,因此民间有“清明蔗毒过蛇”的说法。是因为霉变的甘蔗会产生一种神经毒素,不到0.5克就可引发中毒。毒素进入人体后会被迅速吸收,短时间内即会造成广泛性中枢神经系统损害,轻度中毒者会出现呕吐、腹痛等症状,重度中毒者会产生深度昏迷状态,常因呼吸衰竭而死亡,或者留下严重的神经系统后遗症。
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