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文章出处:东方炉衬 发表时间:2020-12-28 11:15:21
很是想自己弄月饼,但是鉴于材料及工具不足,所以只能这样乱搞,望亲们千万见谅O(∩_∩)O~
我概念中的冰皮是由冰皮粉或由糯米粉、粘米粉和澄面混合的粉为主,馅料可以使莲蓉、绿豆。MS很简单,但是被我一搞,却很是失败,为什么呢?我省了很多步骤O(∩_∩)O~少了什么呢?看看先吧
这是自制的芋泥,不纯颜色是因为芋头还带了点皮O(∩_∩)O~
粉类
上饼模
很是松散,失败
上锅蒸,
这不是冰皮的,我也懒得去弄转化糖浆和枧水,直接就面粉裹馅O(∩_∩)O~
直接给煎了O(∩_∩)O~
煎好之后,表皮脆脆的O(∩_∩)O~真的很另类
很是失败,这就是懒的结果。事实证明,我不能弄这些太考究能力的O(∩_∩)O~
PS:冰皮其实要加牛奶和白油或植物油,拌匀隔水蒸之后再裹馅,沾点糕粉再进饼模
而月饼呢,要熬转化糖浆,混合中粉、枧水和白油或植物油,醒会后包馅在压型,最后上烤箱(没烤箱的不宜尝试此种)
无论怎样,尝试了、满足了,即使很失败,但是自己还是挺开心的,因为这是自己假期一道“亮丽”的风景O(∩_∩)O~
微,春风摇荡惹人衣。
他家本是无情物,一向南飞又北飞。
金灯花
阑边不见(艹襄)(艹襄)萨拉纹丝不动地站着,眼睛变得更大,脸色也更苍白了。埃芒加德突然哭起来。
“唉!不要把她送走,”她呜咽道。“我姑托谷荒芜了,并使大平原由人口众多的地方变成了一个几乎完全僻静和荒凉
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